Изысканные вина в Куала-Лумпур

Не верьте, что вы не сможете найти хорошего вина в Малайзии. Да, это мусульманская страна, но законы не ограничивают винные потоки. Это страна передового мышления, и ее прогрессивное правительство уважает культурное и этническое разнообразие, с пониманием относится к уважающим вкус вина.

Куала-Лумпур

Неудивительно, что будучи центром торговли и культурной столицей, город предлагает множество мест, в меню которых присутствует вино. Как и великолепные башни Петронас, торговля сортовыми тонкими винами имеет блестящее будущее, вы можете попробовать вино в специальных барах, заведениях с винной картой, и винных магазинах, украшающих город, как винная лоза украшает шпалеру. На любой кошелек и вкус найдется свой продукт; если вам нужно вино, не стоит затягивать.

Handful of grapes ready for the wine press.

Горсть винограда, готовая для винного пресса. Рис: Джоанна Лейн (Joanne Lane).

Острова и пляжи

Острова Малайзии весьма развиты, поэтому вы не столкнетесь с проблемой утоления жажды, хотя выбор будет более ограниченный, чем в Куала-Лумпур. Большинство курортов предлагает приемлемую винную карту, но если вам, как и мне, важен выбор, лучше сначала закупить вино в КЛ. В условиях жаркого сонного климата я рекомендую к употреблению прохладное, бодрящее белое вино, тогда как от более крепкого красного стоит воздержаться. Оно хорошо пойдет с деликатесными блюдами из свежих морепродуктов.

Где подают вино в Куала-Лумпур

Пользуетесь услугами международной гостиничной сети? Безусловно, вы не столкнетесь с проблемой заказа бутылки вина в такой гостинице, но вряд ли вы приехали сюда, чтобы просто сидеть в стерильном безопасном помещении гостиницы. Ищущий приключения путешественник должен отправиться на улицы, чтобы увидеть и насладиться богатой и красочной культурной мистерией. В городе множество интересных заведений, которые было бы обидно пропустить.

Бар и бистро Alexis Wine Bar & Bistro

С 1995 года тут вживую выступают талантливые джазовые музыканты. Более того, предлагается большой выбор вин, способных удовлетворить, как требовательного энофила, так и обычного человека, желающего промочить горло. Добавим сюда актуальный дизайнерский интерьер, и получится отличная декорация для проведения незабываемого вечера.
Несколько заведений в КЛ

Бистро Spago Wine Bar

Хотя это заведение не имеет своего вебсайта, посетителей ждет хороший выбор вин по достойным ценам и джазовая музыка. Да, джаз для меня не менее важен, чем вино.

A-0-4 Megan Phileo Promenade, 189 Jalan Tun Razak, Tel. +603 2161 9169

Ресторан и бар Cilantro Restaurant & Wine Bar

Не только вино, но  отличная кухня. Шеф-повар Такаши Кимура здесь правит кухней, на которой идет приготовление креативных блюд из японских и малазийских продуктов. Винная карта хорошо сочетается с предлагаемыми блюдами, вы не должны платить дополнительно в случае, если вы захотите принести что-то с собой, однако, следует предварительно позвонить, чтобы выяснить, нет ли этого в меню самого ресторана. Возможно, вас попросят заплатить по 25 малазийских ринггитов, для покрытия стоимости услуг и стеклянной посуды, но наслаждение необычными блюдами этого стоит.
MiCasa All Suite Hotel, 368-B, Jalan Tun Razak, Tel: +603 2179 8082

Checking a wine for clarity and body.

Проверка вина на чистоту и вкус. Рис: Джоанна Лейн (Joanne Lane).

Hakka Republic

Еще одно заведение с влиянием японской кухни, Hakka, несколько отличается от ресторана Cilantro; обстановка тут менее формальная,  может показаться достаточно шумно, но блюда подаются стильно оформленными, и регулярно выступают джазовые музыканты. Да.. .Я снова повторюсь, что я люблю наслаждаться вином и джазом одновременно. Говоря о вине, карта более чем достаточна, чтобы удовлетворить потребность в разнообразии вин, так что, отправляйтесь и получите удовольствие от общения с местными и экспатами, называющих КЛ домом.

Lot 2.05, Level 2, Menara Hap Seng, Jalan P.Ramlee,  Tel. +603 2078 9908

Винные магазины

Магазин Giovino предлагает отличный выбор вин с собой. Кроме того, там есть небольшая забегаловка и гастроном.  Тут можно купить все необходимое перед отправлением на острова! Changkat Bukit Bintang, Tel. 0321 41 1131.

Магазин Wine Cellar, хотя и не в CBD, но в пригородной зоне Бангсар, предлагает уникальный выбор сортов вин, более 500 марок.  Настоящий праздник для энофила.  Несколько магазинов; Тел: 03 2093 1919.

One Comment